カニもいいけど、今年は京鴨です。 [食品]
相方Toちゃんの2大好物、「カニ」と「鴨」。
ここしばらく大晦日は「カニ鍋」だったので
今年は「鴨」でいってみようと
鴨、めっちゃいい出汁が出ますよ。
むっちゃおいしいです。
いつもは生協の「岩手合鴨」なんだけど
鴨は「京鴨」がおいしいらしい。
そして「合鴨」というのは「鴨」じゃなくて
鴨と、なんかしらん、かけあわせてできた鳥らしい。
十分おいしいですが。
でも京鴨たべてみたいからお願いしました。
鴨と合鴨のちがいがわかるでしょうか?
岩手と京都のちがいがわかるでしょうか?
楽しみです。
しかも「かたまり」で届くから
「しゃぶしゃぶですか?w」みたいなのじゃない。
半解凍で簡単に切れるそうです
鍋以外にも、ローストなんかにも使えますね!
ショップはワイルドなこのお店。
猪肉のキザキ
京都の、イノシシや鹿肉の専門店なんだけど。
鹿肉も一度たべてみたいなあ
今回の楽天市場の買い回りは「最大20倍」だって。
前回の「大感謝祭」で頑張りすぎたよ。┐(´д`)┌ヤレヤレ
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